niedziela, 8 czerwca 2014

Mini pizze z placków tortilli

Kochani!
Ostatnio miałyśmy krótką przerwę w pisaniu. Spowodowana była przygotowaniami do 3 edycji Łódź Street Food Festival, który odbył się dzisiaj. Niedługo pojawi się relacja z tej imprezy, a już dzisiaj dziękujemy Wam wszystkim za tak liczne przybycie. :)

Nie przedłużając zapraszamy Was na ekspresowe minipizze z placków tortilli. W smaku bardzo przypominają pizzę, a do tego zrobicie je dużo szybciej. Minipizze są idealne na imprezę, albo gdy najdzie Was ochota na przekąskę. Dodatki możecie modyfikować według własnych upodobań. :)

Składniki (na blaszkę na 12 muffinek):

3 placki tortilli
40-50g startego żółtego sera
mozzarella
150 ml przecieru pomidorowego
50g szynki lub innej wędliny pokrojonej w kostkę
2-3 pieczarki
tymianek, oregano, sól, pieprz



Przygotowanie:


1. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C. Przecier pomidorowy (passatę) podgrzej w rondelku, dopraw solą, pieprzem i ziołami. Zagotuj, zdejmij z ognia i dodaj starty żółty ser.

2. Z placków tortilli wykrój kółka (najlepiej kubkiem) i przełóż do formy na muffinki (kółka powinny być trochę większe niż średnica foremek).



3. Na ciasto nałóż po łyżce sosu pomidorowego, na to pokrojoną w kostkę wędlinę i kilka kawałków mozzarelli. Na koniec połóż pokrojone w plasterki pieczarki. Piecz minipizze ok. 15 min. Podawaj na ciepło lub na zimno.

Nasze oceny:

Basia: Świetny pomysł na szybką przekąskę. Minipizze smakowały jak prawdziwa pizza i zniknęły z talerzy w kilka chwil. Moja ocena: 10/10.


Julka: Niby pizza, a smakuje jak prawdziwa :) zdecydowanie polecam wszystkim pizzożercom! Moja ocena: 10/10.




19 komentarzy:

  1. Hehe co za oryginalny pomysł:) Opatentujcie, bo super wygląda!

    Pozdrawiam
    Di

    OdpowiedzUsuń
  2. świetny pomysł :) idealny na imprezę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pomysł godny powtórzenia:-) Pięknie wyglądają:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo oryginalny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  5. fajny pomysł na szybką kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Na relacje już czekam, a ten wstęp z mini pizzami rewelacyjny.

    OdpowiedzUsuń
  7. świetny pomysł na szybką przekąskę:) pomysł podbieram:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pomysł świetny, fajna przekąska :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Świetny pomysł :) Przepis na pewno wykorzystam :) siedzę w pracy i burczy mi w brzuszku :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecamy minipizze również do zabrania do pracy :)

      Usuń
  10. Cudowny pomysł! Idealne na imprezę :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo fajny pomysł, wyglądają mega smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Super pomysł :-) na obiad, na imprezę :-) pycha :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Rewelacyjny pomysł, wypróbuję na pewno, o tak! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj bo naprawdę warto, szybko się je robi i pasują na każdą okazję :)

      Usuń
  14. jak to ciekawie wygląda, macie pomysły nono,,,

    OdpowiedzUsuń
  15. Są świetne :) chętnie wykorzystam pomysł :D

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękujemy za każdy komentarz :)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...