środa, 18 czerwca 2014

Lemoniada ogórkowa z miętą

Witajcie :) Nadszedł czas na kolejny przepis o który prosiliście po Łódź Street Food Festival - czyli orzeźwiającą lemoniadę ogórkową z cytryną i miętą. Jest to obowiązkowy napój na gorące dni, który na pewno ugasi Wasze pragnienie. Kto był na Festivalu, może potwierdzić ;) Niektórzy próbowali lemoniadę z pewnymi obawami (lemoniada ogórkowa?, zielony kolor?), ale później wracali po kolejny kubek. Zapraszamy do wypróbowania, bo przepis jest dziecinnie prosty.

Składniki (na ok 1,5 litra lemoniady):

1 ogórek szklarniowy (lub 2 gruntowe)
1 cytryna
pół pęczka mięty
10 pełnych łyżeczek brązowego cukru
1,5 litra wody


Przygotowanie:
1. Ogórka i cytrynę dokładnie umyj. Z cytryny wyciśnij sok, a ogórka obierz i pokrój na małe kawałki (by ułatwić pracę blendera).

2. Ogórka zmiksuj z listkami mięty. Dodaj sok z cytryny oraz cukier i ponownie zmiksuj. Przełóż powstałą mieszankę do dużego naczynia, zalej wodą i dokładnie wymieszaj. Spróbuj i w razie potrzeby dosyp cukru lub dolej soku z cytryny.

Nasze oceny:

Basia: Po tej lemoniadzie naprawdę nie chce się pić. Mięta i ogórek świetnie gaszą pragnienie. Pamiętajcie żeby podawać ją na zimno. Moja ocena: 10/10.

Julka: Nie spodziewałam się, że takie połączenie składników będzie mi aż tak smakować. Od teraz jest to must have w mojej kuchni podczas upalnych dni. Moja ocena: 10/10.

17 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawy smak musi mieć :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zaintrygowałyście mnie tym połączeniem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniała ! Chodzi mi właśnie napój ogórkowy po głowie ostatnio. Świetnie orzeźwia :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Niedawno jadłam lody bazyliowe i pietruszkowe, też z obawami ale okazały się cudownie pyszne. Zapewne i tak będzie z tą lemoniadą :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lody bazyliowe i pietruszkowe brzmią pysznie! Lubimy takie zaskakujące połączenia :)

      Usuń
  5. Ogórek? W lemoniadzie? Zaskoczyłyście mnie :) Ale też zachęciłyście - jak tylko znó zrobi się cieplutko, spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj, to naprawdę orzeźwiający smak. :)

      Usuń
  6. łoooo! tago jescze nie było! pycha!

    OdpowiedzUsuń
  7. cóż za kolor! rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  8. przepyszny pomysł na orzeźwiający wakacyjny napój :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie, przepysznie, choć wystrzegam się słodkich napojów, ale z gazowaną wodą wypiłabym jednym haustem

    OdpowiedzUsuń
  10. o takiej lemoniadzie nie słyszałam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo ciekawy pomysł na lemoniadę. Muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Super pomysł na upalne dni :-) wygląda pysznie :-) wypróbuje :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. uwielbiam zielone napoje... wbrew ogólnej opinii, że są niesmaczne, ja je wielbię:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jejku, nie piłam ogórkowej ;) Muszę spróbować ;)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękujemy za każdy komentarz :)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...