środa, 26 marca 2014

Sałatka cezar





Witajcie :) Dzisiaj sałatka ala caesar salad- mieszanka chrupkich liści sałaty, sos jogurtowo-czosnkowy, grzanki i kawałki pysznego kurczaka. Przepisów na Cesar salad jest wiele, a ten jest naszym ulubionym. Nie musicie ściśle trzymać się niżej podanych składników, dodajcie to, co lubicie najbardziej. Ważne, żeby na talerzach było kolorowo, smakowicie i wiosennie.
PS. Nasza wersja na pewno ma mniej kalorii niż te sałatki Cezara, które znajdziecie w popularnych fast foodach ;)
 
Składniki (dla 2 głodnych osób):
główka sałaty rzymskiej lub paczka mieszanki sałat
2 piersi z kurczaka
2 kromki chleba

Do sosu: 
1/3 szklanki jogurtu naturalnego lub greckiego
 2 łyżki oliwy
2 łyżeczki sosu Worcester
łyżeczka soku z cytryny
ząbek czosnku
pół łyżeczki miodu
pieprz



Przygotowanie: 
1. Piersi z kurczaka usmaż lub ugotuj według ulubionego przepisu. My wykorzystałyśmy pomysł na kurczaka w parmezanie, który znajdziecie tu.

2. Pokrój dwie kromki chleba na drobne kawałki, wysyp na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wsadź do piekarnika nagrzanego do 180˚C na ok. 5-10 minut.

3. Przygotuj sos – wymieszaj wszystkie składniki, dodaj wyciśnięty ząbek czosnku i zmiksuj całość.


4. Do dużej miski wsyp mieszankę sałat, dodaj usmażonego i pokrojonego w kostkę kurczaka, posyp całość grzankami, a na koniec polej całość sosem.

Nasze oceny:

Basia: Jest to pyszna i sycąca sałatka. Lubię dodać do niej jeszcze pomidorki koktajlowe. Jeśli chcecie zostawić sobie trochę na następny dzień, odłóżcie kilka grzanek do oddzielnego pojemnika, żeby nie rozmiękły. Moja ocena: 8/10

Julka: Świetna świeża i chrupiąca sał tka, która z powodzeniem może zastąpić tradycyjne danie obiadowe. Następnym razem posypię całość odrobiną parmezanu, jak w większości przepisów. Moja ocena: 10/10.


9 komentarzy:

  1. Uwielbiam tę sałatkę! Tylko ja daję kotlety sojowe albo paluszki rybne :D

    OdpowiedzUsuń
  2. jak dla mnie - idealna sałatka!

    OdpowiedzUsuń
  3. Moja ukochana sałatka! Zawsze w KFC ją zamawiam :))

    OdpowiedzUsuń
  4. oooo... uwielbiam ją! Cuuudo <3 dla mnie jedna porcja! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. zjadłabym teraz mmm :))), pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  6. pycha:) bardzo lubię tę sałatkę:d

    OdpowiedzUsuń
  7. to coś zdecydowanie dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. takie sałatki to zawsze są pyszne, szczególnie z świeżych pachnących warzyw

    OdpowiedzUsuń
  9. Przepysznie wygląda! Zjadłabym taką :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękujemy za każdy komentarz :)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...