niedziela, 13 kwietnia 2014

Brownies


Wczoraj z okazji międzynarodowego dnia czekolady postanowiłyśmy sobie trochę dogodzić. Jak wiadomo na czekoladowe wypieki nie trzeba nas długo namawiać ;) Upiekłyśmy brownies, ale nie mamy wyrzutów sumienia, bo nasze ciasto czekoladowe ma tylko 85 kcal na porcję. Przepis pochodzi z książki "Gotuj i chudnij. Szybko i łatwo". Polecamy gorąco wszystkim czekoladoholikom, zwłaszcza z dodatkiem lodów waniliowych .

Składniki (na 18-20 kawałków): 
50ml oleju 
150g cukru pudru 
2 jajka 
1 łyżeczka esencji waniliowej 
50g kakao w proszku 
pół łyżeczki proszku do pieczenia 
80g mąki



Przygotowanie: 
1. W dużej misce połącz cukier i olej. Dodaj do nich jajko oraz wanilię i wymieszaj, aż składniki się połączą. Ostrożnie wsyp kakao razem z mąką z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj. 



2. Małą blachę (o wymiarach zbliżonych do 20x20 cm) wysmaruj masłem lub margaryną i wlej do niej masę. 



3. Piecz całość ok 15-20 minut w temperaturze 180˚C. Ciasto będzie gotowe gdy po włożeniu patyczka nadal będą na nim widoczne wilgotne okruszki. Brownies najlepiej smakuje podane z gałką lodów waniliowych.

Nasze oceny:

Basia: Uwielbiam to ciasto za jego mocno kakaowy smak i lekko ciągnącą się konsystencję. Z dodatkiem lodów brownie wprost rozpływa się w ustach. Moja ocena: 9/10.

Julka: Jako miłośniczka czekolady jestem zachwycona tym prostym i szybkim ciastem. Mocno czekoladowe i lekko ciągnące w środku - pyszności!:) Moja ocena: 9/10.


14 komentarzy:

  1. Za takie ciacho dałabym się pokroić!

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj dawno nie jadłam brownies. Wygląda cudownie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam, chętnie bym ukradła kawałeczek, uwielbiam brownie! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. też robiłam wczoraj!
    o mamo, tyle czekolady! :) pychota!

    OdpowiedzUsuń
  5. mnie nie trzeba namawiać długo na zjedzenie czegoś czekoladowego mmm wygląda cudnie i pysznie mocno!

    OdpowiedzUsuń
  6. świetne! i dobrze, że niskokaloryczne jak dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mniam, koniecznie muszę takie upiec :P Wygląda rewelacyjnie i mega kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
  8. takiego brownies nie znałam, robiłam z dodatkiem czekolad ale Wasze też wygląda smacznie

    OdpowiedzUsuń
  9. Łącze się z Wami w miłości do czekolady ;]

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetna ta odchudzona wersja, skorzystam z przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda przepysznie. wydaje się taki wilgotny, "pełny" - uwielbiam takie! :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Za tym tęsknię, ale jutro z moim mężczyzną takie pieczemy :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękujemy za każdy komentarz :)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...