sobota, 22 lutego 2014

Quesadilla


Dzisiaj ekspresowa przekąska rodem z Meksyku :) Quesadilla, czyli chrupiące tortille z rozpływającym się serem, salami i cebulą. Danie idealne na imprezy i spotkania ze znajomymi. Sprawdza się zawsze, gdy brakuje nam czasu, a chcemy przygotować coś, co będzie wszystkim smakowało. Quesadilla najlepiej komponuje się z sosem czosnkowym lub pomidorowym. Składniki możecie dowolnie zmieniać i dodawać to co najbardziej lubicie... a więc do dzieła:)

Składniki:


3 placki tortilli
plastry żółtego sera
plastry salami
pół czerwonej cebuli pokrojonej w piórka





Przygotowanie:

1. Na placku tortilli ułóż plastry salami, sera żółtego i piórka cebuli. Przykryj kolejnym plackiem tortilli, lekko dociśnij. Ponownie ułóż salami, ser żółty i cebulę, na wierzch połóż ostatni placek tortilli.


2. Quesadille wstaw do piekarnika nagrzanego do 180˚C. na ok. 10 min.

3. Po wyjęciu z piekarnika pokrój w trójkąty i podawaj z ulubionymi sosami.

Ps. Jutro na naszym profilu fb podamy przepis na idealny sos ziołowo-czosnkowy :)

Nasze oceny:

Basia: Pyszna, chrupiąca przekąska z ciągnącym się serem. Polana sosem czosnkowym smakuje podobnie jak pizza, a przygotowuje się ją dużo szybciej. Spróbujcie koniecznie. Moja ocena: 10/10.

Julka: Bardzo fajny pomysł na imprezowe, małe co nieco. Jeśli ktoś nie lubi salami, może dodać pokrojoną paprykę i posmarować tortillę przed pieczeniem salsą. Moja ocena: 10/10.

8 komentarzy:

  1. To wygląda obłędnie, a ponieważ nigdy nie jadłam quesadilli to czas to nadrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam to danie! Szczególnie jako przegryzkę chociażby do piwa.

    OdpowiedzUsuń
  3. Potrawa oczywiście też wygląda super :D. Powiedzcie, a po pokrojeniu jak się zachowują te kawałki? Wyginają się jak cienka pizza, czy raczej można je stabilnie trzymać jak kanapkę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W naszej wersji można je trzymać stabilnie :) ale przy opcji z salsą i papryką będą się już trochę wyginać.

      Usuń
  4. Wspaniale wyglądają! Uwielbiam takie na imprezie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. wieki zabieram się za jej zrobienie i co? Schodzi mi jak cholera... może teraz się uda?! :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękujemy za każdy komentarz :)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...