niedziela, 16 lutego 2014

Owsianka z mango

Witajcie Kochani!
Dzisiaj przychodzimy do Was z pomysłem na śniadanie. Co powiecie na owsiankę? :) Ale nie taką zwykłą, codzienną owsiankę, tylko egzotyczną - z mleczkiem kokosowym i mango. Jest kremowa, delikatna i bardzo sycąca - długo nie będziecie odczuwać po niej głodu. Jeśli nie macie rano czasu na gotowanie (choć przygotowuje się ją szybko) zróbcie owsiankę wieczorem i wstawcie do lodówki. Następnego dnia jest równie pyszna. Przepis pochodzi z książki "Gotuj i chudnij".

Składniki (dla 2 osób): 90g płatków owsianych
200ml mleczka kokosowego
szczypta soli
250ml zimnej wody
1 średnie mango
1 łyżka brązowego cukru
opcjonalnie: szczypta cynamonu, łyżka wiórków kokosowych



Przygotowanie:

1. Do teflonowego rondelka wlej szklankę (250 ml) zimnej wody i mleczko kokosowe, dodaj płatki i szczyptę soli. Doprowadź do wrzenia, gotuj na wolnym ogniu ok. 10 minut, często mieszając. 


2. Mango obierz i pokrój je w kostkę. Dodaj mango do ugotowanej już owsianki (płatki będą miękkie), wymieszaj z łyżką brązowego cukru. My posypałyśmy całość odrobiną cynamonu i wiórkami kokosowymi. Podawaj na gorąco lub na zimno.

Smacznego.

Nasze oceny:Basia: Robiłam tę owsiankę już kilka razy. Jest niesamowicie kremowa i sycąca. Pamiętajcie, żeby dodać dojrzałe mango, wtedy będzie miała idealny smak. Moja ocena: 10/10.

Julka: Taka wersja owsianki to mój zdecydowany faworyt owsiankowy. Mleczko kokosowe sprawiło, że całość jest wyjątkowo kremowa, a z dodatkiem mango, cynamonu i wiórków kokosowych smakowała nieziemsko. Moja ocena: 10/10.

12 komentarzy:

  1. Uwielbiam mango! W takiej owsiance musi być boskie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jestem za! Proszę o porcyjkę takiej owsianki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam owsiankę i kocham mango, pysznie!!! :) pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
  4. W końcu muszę zrobić taką owsiankę, wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. faktycznie-bardzo egzotycznie :) Mnie się podoba! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny pomysł na udoskonalenie owsianki :P

    OdpowiedzUsuń
  7. Mmm, pychotka. *.*
    Poproszę tę owsiankę! : )

    OdpowiedzUsuń
  8. Częstujcie się:) Wystarczy dla wszystkich :)

    OdpowiedzUsuń
  9. kocham wszystkie owsianki, zimą to zdecydowanie najlepsze śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. uwielbiam mango :) prawie zawsze jest w mojej lodówce :) muszę spróbować takiej owsianki :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękujemy za każdy komentarz :)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...