wtorek, 19 listopada 2013

Sos tradycyjny do marchewki z groszkiem

Witajcie!
Kolejny raz przychodzimy do Was z sosem Knorr do warzyw na ciepło. Mamy nadzieję, że jeszcze Wam się te wpisy nie znudziły ;). Nie martwcie się, oprócz dzisiejszego sosu został nam jeszcze jeden do wypróbowania. Na koniec kolejnego przepisu pojawi się podsumowanie, w którym każda z nas wyrazi swoje zdanie na temat testowanych produktów. Dzisiaj zapraszamy na marchewkę z groszkiem w tradycyjnym sosie. Jednak smak tego sosu nie jest do końca tradycyjny (porównując z marchewką przygotowywaną przez nasze mamy i babcie),  ponieważ wyraźnie czuć w nim imbir i cytrynę. Spróbujcie sami i powiedzcie czy takie połączenie smaków Wam pasuje:)


Kaloryczność: 1 porcja zawiera 190 kcal


Składniki (dla 3 osób):


450g marchewki z groszkiem (lub jak u nas 2 marchewki i puszka groszku)
2 łyżki masła
sos tradycyjny do marchewki z groszkiem Knorr
sól, cukier



Przygotowanie:


1. Marchewkę umyj, obierz i pokrój kostkę. Gotuj marchewkę (w wodzie z dodatkiem soli i cukru), aż będzie miękka. Dodaj groszek i całość gotuj przez ok 2 minuty. Jeśli używasz mrożonego groszku, gotuj trochę dłużej.


2. Odlej z garnka wodę, zostawiając jedynie około ⅓ kubka. Dodaj do warzyw zawartość torebki z sosem i 2 łyżki masła. Dokładnie wymieszaj. Ewentualnie dodaj odrobinę soli dla podkręcenia smaku.



3. Całość gotuj jeszcze chwilę. Według nas tak przyrządzona marchewka z groszkiem idealnie pasuje do kotletów mielonych i ziemniaków.


Nasze oceny:

Basia: Na mnie sos nie zrobił większego wrażenia. Dobry, ale nie wiem czy często chciałabym jeść tak podaną marchewkę. Nie odpowiadał mi za bardzo imbir, według mnie było go za dużo. Moja ocena: 7/10.



Julka: Jak dla mnie jest to bardzo fajna mieszanka przypraw. Sama nigdy nie dodałabym imbiru do marchewki z groszkiem, ale to połączenie sprawdziło się idealnie. Moja ocena: 10/10.

5 komentarzy:

  1. Nie wiedziałam, że do poczciwej marchewki z groszkiem jest taki sos, ciekawa jestem jego smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja uwielbiam taką marchewkę z groszkiem mmm, z gotowym sosem nie jadałam, zaciekawił mnie dodatek imbiru, można do własnego sosu spróbować troszkę dodać i poznać smak

    OdpowiedzUsuń
  3. mojemu mężowi by to na pewno smakowało:P nie pokazuje mu tej strony bo zagoni mnie jutro do kuchni:D

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda bardzo dobrze, imbir jest wart przetestowania! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja dodaję do marchewki z groszkiem samego masła, a czasem jeszcze szczyptę mąki:)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękujemy za każdy komentarz :)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...