poniedziałek, 6 października 2014

Kurczak z pomidorami i serem na cieście francuskim + recenzja produktów Knorr


Witajcie Kochani :)
Jakiś czas temu dostałyśmy od firmy Knorr przyprawy do wypróbowania. Postanowiłyśmy, że najpierw zrobimy kilka dań i dziś właśnie przedstawimy Wam przepis na jedno z nich. Na koniec będziecie mogli zapoznać się z naszą opinią na temat wspomnianych produktów.
Dziś zaproponujemy Wam pyszną przekąskę inspirowaną przepisem na stronie przepisy.pl (klik), czyli kurczaka z ziołami, z pomidorami z serem cheddar, zapiekanymi w cieście francuskim. Jest to bardzo prosta i smaczna przystawka, której składniki możecie dowolnie zmieniać, dzięki czemu przepis jest niezwykle uniwersalny :)

Składniki:
pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka Knorr (ok.2-3 łyżki)
opakowanie ciasta francuskiego
garść pomidorków koktajlowych
pół cebuli
trzy ząbki czosnku
ok. 100 gram sera cheddar
żółtko jajka
zioła: majeranek i tymianek
sól, pieprz


Przygotowanie:
1. Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Przełóż do naczynia i posyp przyprawą do kurczaka Knorr, odstaw na kilka minut.

2. Pomidorki koktajlowe pokrój w ćwiartki, cebulę w drobną kostkę, a czosnek w plasterki.


3. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i poczekaj aż się zeszkli. Przesuń cebulę na jeden brzeg, po czym usmaż kurczaka. Gdy ten będzie już przyrumieniony wymieszaj go z cebulą i dodaj czosnek. Całość smaż razem ok 2 minuty. Odstaw patelnię do ostudzenia.

4. Przełóż ciasto francuskie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wykrój prostokąty oraz kilka wąskich pasków, po dwa na jeden prostokąt. U nas wyszło 6 porcji. Wymieszaj żółtko z łyżką wody i szczyptą soli. Posmaruj każdy prostokąt powstałą mieszanką i połóż na  bokach prostokątów przygotowane wcześniej paski z ciasta. 

5. Na tak przygotowane ciasto francuskie wyłóż zawartość patelni, dodaj po kilka pomidorków, posyp ziołami, solą i pieprzem, a na koniec oprósz całość startym żółtym serem. 

6. Piecz przez około 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 ºC.

Nasze oceny:

Basia: Szybka i pyszna przekąska, idealna do zebrania do pracy albo na imprezę. Na pewno przygotuję ją jeszcze nie raz. Moja ocena: 10/10.

Julka: Uwielbiam wszelkie przystawki z ciastem francuskim. Połączenie dobrze przyprawionego kurczaka z pomidorkami i serem sprawdziło się idealnie. Moja ocena: 10/10.


Recenzja przypraw Knorr

Jak wspomniałyśmy na początku, w ramach współpracy z firmą Knorr dostałyśmy do wypróbowania zestaw przypraw Knorr, wśród których znalazły się przyprawy do: mięs, kurczaka oraz złotego kurczaka. Do nich dołączona była książeczka z przepisami oraz płyta z informacjami dotyczącymi produktów i jeszcze większą bazę receptur. Każda z nas wykorzystywała przyprawy w swoich domach, jak i podczas wspólnego gotowania. Po kilku tygodniach testów możemy już swobodnie wyrazić nasze zdanie na temat wręczonego nam zestawu przypraw.


Przyprawa do mięs - sprawdza się idealnie zarówno do dań pieczonych jak i smażonych. My dodawałyśmy ją do kotletów mielonych, do sosów mięsnych oraz do pieczonej szynki wieprzowej. A także, co może zaskakiwać do posypywania kanapek. W każdym z wymienionych dań przyprawa sprawdziła się bardzo dobrze i co ważne nie była za słona (a to zdarza się często w gotowych mieszankach).

Przyprawa do kurczaka oraz przyprawa do złocistego kurczaka - w skrócie nadają się do przygotowania drobiu na każdy możliwy sposób. Można nimi doprawić potrawy smażone, pieczone, a nawet gotowane. W składzie pierwszej przyprawy znajdziecie: paprykę, majeranek, cebulę, czosnek, pieprz, tymianek, natomiast w tej do złocistego kurczaka są m.in.: kolendra, kurkuma, pieprz cayenne, kardamon, nasiona kozieradki, kminek. Tak zróżnicowane przyprawy gwarantują  bogactwo smaków.
Nam wszystkie przyprawy zdecydowanie przypadły do gustu, dlatego możemy je Wam z czystym sumieniem polecić.

14 komentarzy:

  1. Koniecznie muszę zrobić taką wersję bez kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bez kurczaka też będzie super smakować, tylko daj więcej warzyw :)

      Usuń
  2. Jaki fajny pomysł na kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo pyszna propozycja :-) uwielbiam ciasto francuskie, można z niego zrobić pyszne dania :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetna opcja na imprezę :D Planujemy z dziewczynami zrobić małe spotkanie i chyba wykorzystam Wasz przepis ^^ Wygląda bardzo apetycznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) na imprezę jak znalazł :) czekamy na wieści, czy smakowało :)

      Usuń
  5. wow.. dla mnie bomba!
    Serio-z wielką chęcią bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  6. ciekawy przepis, idealny na imprezową przekąskę :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. świetna przekąska:) nie dość że fajnie wygląda, to po składnikach widać, że musi być pyszna:)

    OdpowiedzUsuń
  8. wytrawna potrawa na cieście francuskim od dawna za mną chodzi!

    OdpowiedzUsuń
  9. Poduszeczki idealne na imprezę:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ależ fantastyczna propozycja podania kurczaka, wypróbuję w tygodniu:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wow, to jest to, co lubimy z mężem pochłaniać :))

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękujemy za każdy komentarz :)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...