Szpinak w sosie czosnkowo-serowym Knorr

Witajcie:) Dzisiaj drugi przepis z wykorzystaniem sosów Knorr do warzyw na ciepło. Tym razem spróbowałyśmy sosu do szpinaku. Basia jest miłośniczką szpinaku i przygotowuje go często, dlatego była bardzo ciekawa tego sosu. Danie robi się bardzo szybko, a do wykonania sosu należy dodać tylko śmietanę. Jednak bez dodatkowych przypraw jest mało wyraźny i trochę bez smaku. Po doprawieniu szpinak jest bardzo dobry. My jadłyśmy szpinak z pieczywem, ale możecie podać go również do obiadu. Jedna porcja tak przygotowanego szpinaku to zaledwie 170 kcal :)

Składniki(na 3 porcje): 
450g mrożonego szpinaku w liściach 
1 mała cebula (lub pół większej) 
2 łyżki masła 
100ml śmietany 18% 
dodatkowo: pieprz, sól, mielona ostra papryka, ząbek czosnku



Przygotowanie: 
1. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na 2 łyżkach masła. Gdy cebula będzie już przezroczysta, dodaj wyciśnięty ząbek czosnku i podsmaż razem jeszcze chwilę. 

2. Dodaj lekko rozmrożony szpinak i mieszaj całość, aż szpinak całkowicie się rozmrozi. 

3. Zawartość torebki z sosem wymieszaj ze śmietaną i dodaj do szpinaku. Wymieszaj dokładnie i zagotuj. Dopraw do smaku pieprzem, solą i mieloną ostrą papryką. 

 

4. Szpinak podawaj jako dodatek do dań głównych lub jako pastę do kanapek.

Nasze oceny:

Basia: Szpinak polany sosem Knorr był dobry, jednak ja lubię gdy jest dobrze doprawiony. Nie czułam w sosie ani czosnku, ani sera (jedynie jego zapach). Po dodaniu przypraw danie mi bardziej smakowało. Moja ocena: 8/10. 

Julka: Jako, że do szpinaku nadal się przekonuję, oczekiwałam czegoś bardziej wyrazistego. Podobnie jak u Basi, całość smakowała mi bardziej po dodaniu pieprzu i ostrej papryki. Moja ocena: 7/10.