wtorek, 19 marca 2013

Błyskawiczne tortellini z sosem pomidorowym

Witajcie:) mamy dla Was dzisiaj pyszną propozycję na obiad lub szybką kolację. Tortellini z sosem pomidorowym, które przygotujecie w ciągu zaledwie 15 min. To od Was zależy jaki smak tortellini wybierzecie, my zdecydowałyśmy się na nadzienie z szynką parmeńską - naszym zdaniem idealnie pasuje do sosu pomidorowego. Danie jest proste w przygotowaniu, a dzięki małym, nadziewanym pierożkom bardzo ładnie prezentuje się na talerzu. Spróbujcie sami.

Składniki (dla trzech osób lub dwóch bardzo głodnych):
250g tortellini z szynką (lub dowolnym nadzieniem)
2 ząbki czosnku
1 cebula
puszka pomidorów
2 łyżki oliwy



Przygotowanie:
1. Tortellini ugotuj w lekko osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu.

2. Obierz cebulę, czosnek a następnie zmiksuj je (lub rozgnieć) z pomidorami i oliwą. Masa nie musi być zupełnie gładka.



3. Wylej sos pomidorowy na rozgrzaną patelnię. Smaż na średnim ogniu ok. 5 minut, co jakiś czas mieszając. Przypraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami, np. bazylią.


4.Ugotowane tortellini odcedź i wymieszaj z sosem.

Smacznego:)

Nasze oceny:
Basia: Jest to idealny obiad dla zapracowanych osób, ponieważ przygotowuje się go błyskawicznie. Do tego smakuje naprawdę pysznie i jest sycący. Uwielbiam to danie. Moja ocena: 10/10.

Julka: Świetny pomysł na codzienny obiad, na szybko zdecydowanie tafia do moich ulubieńców. Moja ocena: 10/10.

3 komentarze:

Whatsapp Button works on Mobile Device only

Zacznij wpisywać i naciśnij enter