piątek, 16 września 2016

Ciasto mocno czekoladowe


Witajcie :) 
Weekend należy rozpocząć z uśmiechem na ustach :) Co może pomóc ten uśmiech uzyskać? Kawałek pysznego ciasta czekoladowego. Ciasta, które trochę przypomina brownie, jest mocno czekoladowe, wilgotne i po prostu trudno się od niego uwolnić ;) Przepis na to szwedzkie ciasto znalazłyśmy u Kasi z Bake&Taste. Pamiętajcie tylko, że jeśli nie macie małej formy do pieczenia, ciasto mało wyrośnie, ale nadal będzie tak samo pyszne! Dodatkowo do jego przygotowania nie potrzebujecie żadnej maszyny, wystarczy miska i łyżka :)


Składniki:
130g masła
150g brązowego cukru
80g białego cukru
40g kakao
120g mąki
szczypta soli
pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
3 jajka

Przygotowanie:
1. Masło rozpuść i lekko przestudź. Następnie wymieszaj z cukrem, najlepiej przy pomocy trzepaczki.

2. Do masy dodaj przesiane kakao, mąkę oraz sól. Całość wymieszaj dokładnie łyżką. Na koniec dodaj roztrzepane jajka i ekstrakt waniliowy i połącz z pozostałymi składnikami. 


3. Gotową masę przelej do formy na ciasto - my użyłyśmy tortownicy. Ciasto piecz 20 minut w 180°C. Gdy czekoladowy wypiek ostygnie posyp go cukrem pudrem.



Nasze oceny:

Basia: Idealna równowaga między słodyczą, a wytrawnością. Ciasto zasmakuje wszystkim miłośnikom brownie! Moja ocena: 9/10.

Julka: Takiego ciasta potrzebowałam na dobre rozpoczęcie weekendu. Jest pyszne, słodkie i mocno czekoladowe!:) Moja ocena: 10/10.


8 komentarzy:

  1. To coś dla mnie ! Uwielbiam robić takie ciężkie, wilgotne i mocno mocno czekoladowe ciasto na jesienne weekendy - to taki idealny pocieszacz, prawda ? :) No i ten cukier brązowy - nadaje takiego karmelowego posmaku :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Obok takiego ciasta nie da się przejść obojętnie, pysznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie mocno czekoladowe ciasta:) a Wasze wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Na pewno jest pyszne. :) Zapraszam na swój blog kulinarny. :) https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. mmm.. z wielką chęcią bym się skusiła na kawałeczek takiego ciacha! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. przy takim cieście głód na słodkie z pewnością zostanie zaspokojony :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękujemy za każdy komentarz :)

Drukuj

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...