Niemieckie smaki na talerzu :)

Witajcie:) Dzisiaj zabieramy Was w krótką kulinarną podróż do Niemiec. Jeśli chcecie dowiedzieć się czego spróbowała Julka i jej koleżanki podczas wizyty we Frankfurcie, zostańcie z nami:)

Jak już Basia pisała na naszym fb byłam w ostatni weekend w Niemczech, a dokładniej w Bad Nauheim, z wizytą u mojej koleżanki ze studiów. Przy okazji odwiedziłam także Frankfurt, gdzie skosztowałam kilku niemieckich przysmaków i wypróbowałam napoje alkoholowe;). Plany jedzeniowe były ogromne, jednak ze względu na ograniczone fundusze spróbowałam tylko kilku pozycji z listy. 

Pierwszym co zjadłyśmy po przyjeździe na Dworzec Główny we Frankfurcie była tzw. pizzernika, czyli płaskie ciasto z cebulą, sosem pomidorowym i serem (za ok 2 euro). W smaku przypominająca nasze polskie pizzerinki. 

Obowiązkowym daniem do spróbowania u naszych zachodnich sąsiadów są wursty, czyli różne rodzaje kiełbasy. Ja wraz z moimi towarzyszkami spróbowałam trzech kiełbas: 

- Kartoffelbratwusrt czyli kiełbasa z dodatkiem ziemniaka (ok 2,30 euro) - na nas nie zrobiła większego wrażenia. To po prostu trochę niedoprawiona biała kiełbasa.

- Currywurst (2,50 euro)- smażona kiełbasa w plastrach, w sosie na bazie keczupu i posypana curry. Ten rodzaj wursta to nasz numer jeden, Agnieszka postanowiła się podzielić z Wami swoją opinią na jego temat: "currywurst był zaskakująco bardzo dobry, ale to może być głównie dzięki temu sosikowi i chleb był bardzo świeży i chrupiący, za co duży plus". A właśnie! Trzeba też tutaj wspomnieć o przepysznym pieczywie, które dostałyśmy do naszych kiełbas. Było zaskakująco świeże i chrupiące, jakby podane prosto z pieca. 

- Trzecią opcją dostępną na targu były Barlauchbratwurst (2,30 euro) - biała kiełbasa z ziołami. Ten rodzaj też nam całkiem smakował.

Po posiłku postanowiłyśmy spróbować kilku przekąsek. Na pierwszy ogień poszło zachwalane przez przewodniki wino z jabłek czyli apfelwein. Po naszych minach na zdjęciu widać jak nam smakowało. W smaku przypomina sfermentowane jabłka z dodatkiem soku z kiszonej kapusty i ogórków kiszonych. Ogólnie, nie polecamy. Za szklankę zapłacicie ok 1-1,5 euro.

Na targu we Frankfurcie spróbowałyśmy również sałatki ziemniaczanej (w składzie: gotowane ziemniaki, miazga cebulowa plus przyprawy). Sałatka kosztowała ok 2 euro, ale nie zrobiła na nas wrażenia, po prostu gotowane ziemniaki. 

Wychodząc z targu zostałyśmy poczęstowane darmowym sokiem z marchewki z dodatkiem tłuszczu, by witamina A zawarta w marchwi lepiej się przyswajała w naszych organizmach. Polecamy gorąco.

Obowiązkową przekąską w Niemczech są precle. Nasze kupiłyśmy w Lidlu po 0,30 euro za sztukę. Na Dworcu Głównym kupicie je jednak już po 0,70 euro. Precle niemieckie są dość słone ze względu na grube kryształy soli, którymi są posypane. Jednak gdy się je zdejmie mamy całkiem przyjemną przekąskę. 

Z napojów alkoholowych i bezalkoholowych polecamy poniższe: 

- piwo marcowe (marzenbier)

 - piwo bezalkoholowe

- wino z jeżyn.

 A jeśli chcielibyście kupić coś w rodzaju pamiątki/prezentu to polecamy gumę cynamonową, która smakuje wszystkim bez wyjątku. W Polsce raczej trudno ją dostać, jednak czasem można ją upolować podczas w wakacji nad Bałtykiem.

Nasza wycieczka do Niemiec była bardzo krótka, dlatego też nie napiszę Wam więcej o tradycyjnych potrawach kuchni niemieckiej. Jednak kto wie, może jeszcze zawitam w te rejony i zagłębię się w ten temat bardziej?:)